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喜多方醬油拉面
炸醬面
蕎麥涼面
香菇肉醬拌烏冬面
詳情內容
美食介紹:1.取一湯鍋,待水滾沸后放入蕎麥面以小火煮2分鐘撈起。 2.將作法1的蕎麥面泡入冰水中過(guò)冷后撈起,再以冷開(kāi)水將蕎麥面條上的黏液洗凈后瀝干。 3.取一盤(pán),將作法2的蕎麥面置于盤(pán)中,撒上海苔絲、白芝麻,最后再放上蘿卜泥,沾日式?jīng)雒驷u食用即可。
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